Týsdagin kl 16:30 møta úvarnir sum vanligt
Category: Úlvar
Teinabreið
Niðanfyri er uppskrift uppá Teinabreið (snobreyð):
10 g gær
2,5 dl vand
1 spsk. sukker
1 spsk. salt
500 g hvedemel
Elt alt saman til ein lætt, men fast deiggj.
Stroyð eitt sindur av mjøli yvir tað liðugt elta deiggi og tak tað við út til báli.
Undangongufrikadellir
Hakkikjøt
Eitt sindur av cornflakes
Salt og pipar
Møguliga 1-2 egg
Kjøt, cornflakes og egg verða elt saman til tjúkt deiggj. Salt og pipar fyri smakk. Síðani verður deiggið lagt um ein grillpinn, eins og teinabreið - ansa tó eftir ikki at leggja deiggi ov tjúkt.
Steik tað síðani á bálinum.